В производстве важно соблюдать стандарты качества и безопасности. Одним из ключевых документов, регламентирующих процессы, является технологическая инструкция (ТИ). Она помогает предприятиям организовать работу, минимизировать ошибки и обеспечить соответствие продукции установленным нормам.
Что это такое?
Технологическая инструкция – это нормативный документ, который содержит подробное описание производственного процесса, включая последовательность операций, используемое оборудование, требования к сырью и материалам, методы контроля качества.
Технологическая инструкция разрабатывается для конкретного вида продукции или технологического процесса и является обязательной для предприятий, работающих в регулируемых отраслях (пищевая промышленность, фармацевтика, строительство и др.).