Сертификат соответствия по ТР ТС 004/2011 и ТР ТС 020/2011 нужно разработать для ножей электрических разделочных.
Обязательной сертификации также подлежат:
- Ножи для выживания, кинжалы, охотничьи.
- Туристические, спортивные, разделочные ножи.
- Ножи для ношения с казачьей формой, национальными костюмами.
- Декоративные, сувенирные изделия.
Ножи домашнего пользования, кухонные и столовые подлежат добровольной сертификации.